【漫谈二十四节气·大雪】飞花入户时，青竹变琼枝

12月7日，我们迎来大雪。大雪，是二十四节气中的第二十一个节气，冬季的第三个节气。通常在每年公历12月6日—8日之间，当太阳到达黄经255°时，即为“大雪”。其由来既与古人对自然物候的观察密切相关，也蕴含着农耕文明的智慧与历法传承。

元代文人吴澄编著的《月令七十二候集解》记载：“大雪，十一月节。大者，盛也。至此而雪盛矣。”这里的“大”并非指雪量一定大于小雪，而是指天气更冷、降雪的概率和范围显著增加，雪往往下得更大、更密集，地面易积雪。从物候角度看，大雪有三候，进一步印证了节气的自然逻辑：一候鹖鴠不鸣；二候虎始交；三候荔挺出。这些物候现象是古人长期观察自然的总结，成为判断节气到来的重要标志。

大雪节气是冬季气候由“凉”转“寒”的关键节点，核心气候特征为“气温显著下降、降雪范围扩大、降水形态转变、天气现象多样”，南北差异显著，但整体契合“冬藏”的自然节律。

大雪时节，太阳直射点持续南移，北半球获得的太阳辐射量大幅减少，加之西伯利亚冷空气频繁南下，我国大部分地区气温较小雪节气下降5℃-10℃，北方平均气温普遍低于-5℃，南方也多降至5℃以下，江南地区常有“霜雪伴寒生”的景象，华南沿海虽无降雪，但气温骤降后湿冷感明显。

大雪节气正值“冬藏”关键期，气候寒冷、降雪增多，农事活动核心围绕“防寒保暖、保苗越冬、冬闲备耕、畜禽管护”展开，南北因气候差异农事重点不同，但均遵循“顺应天时、以藏为要”的原则。

粮食作物越冬管理方面，北方冬小麦已进入休眠期，需做好“雪后管护”。大豆、玉米等秋收作物已晾晒入库，需检查仓储环境，保持通风干燥，防止霉变、鼠害。

农业设施防寒保温方面，重点加固大棚骨架，防范大雪压垮棚体；覆盖双层薄膜、草帘或保温被，夜间关闭通风口，白天正午适当通风换气。

农田基础建设方面，要利用冬闲时间整修农田水利设施，为来年春耕灌溉做准备；深耕土地，利用严寒冻死土壤中的害虫卵和病菌，同时改善土壤透气性，增加土壤肥力；积造农家肥，将秸秆、畜禽粪便堆积发酵，来年作为有机肥施用。

大雪节气的传统习俗，根植于“冬藏进补、顺应天时”的生活智慧，融合了饮食养生、民俗活动、农耕祈福等多重内涵，南北习俗虽有差异，但均围绕“御寒保暖、辞旧迎新”展开，充满烟火气与文化底蕴。

饮食习俗方面，讲究进补御寒，滋养身心。北方有“大雪吃羊肉，驱寒暖身过一冬”的说法，南方注重温补养生，偏爱膏滋与腊味。

民俗活动讲究顺应天时，祈福纳祥。古时文人墨客喜爱赏雪玩雪，民间有堆雪人、打雪仗的娱乐活动。不少人家会腌制咸货，冬藏备年。

除此之外，古人还会举行祭祀活动。北方部分地区祭祀“雪神”，祈求降雪适度、来年风调雨顺；南方一些农村祭祀祖先，感谢祖先庇佑丰收，同时祈求冬季家人安康、畜禽兴旺。

主要注重顺应冬藏，防寒保健。

保暖护阳，重点护腰脚。古人认为“腰为肾之府，脚为肾之根”，大雪时节需重点保暖腰、背、脚三个部位。民间有“大雪不穿靴，来年要咳嗽”的说法。

通风防疾，预防呼吸道疾病。古人虽注重保暖，但也强调开窗通风，通常在正午气温较高时开窗换气，保持室内空气清新；减少前往人群密集处，避免交叉感染。

适度运动，避免过劳。大雪时节不宜剧烈运动，以免耗伤阳气，古人提倡“适度锻炼”，如散步、打太极拳、练气功等，强度以身体微微发热为宜。

咏廿四气诗・大雪十一月节

唐・元稹

积阴成大雪，看处乱霏霏。

玉管鸣寒夜，披书晓绛帷。

黄钟随气改，鴳鸟不鸣时。

何限苍生类，依依惜暮晖。

江雪

唐・柳宗元

千山鸟飞绝，万径人踪灭。

孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。

大雪

宋・陆游

大雪江南见未曾，今年方始是严凝。

巧穿帘罅如相觅，重压林梢欲不胜。

毡幄掷卢忘夜睡，金羁立马怯晨兴。

此生自笑功名晚，空想黄河彻底冰。

对雪

唐・高骈

六出飞花入户时，坐看青竹变琼枝。

如今好上高楼望，盖尽人间恶路歧。

大雪雪满天，来年必丰年。

大雪封地，冬至进九。

大雪封河，冬至封山。

大雪不冻，惊蛰不开。

大雪晴天，立春雪多。

大雪补麦苗，来年无缺苗。

先下小雪有大片，先下大片后晴天。

大雪无雪，来年多雨。

冬耕深一寸，春天省堆肥。

大雪压青松，青松挺且直。

大雪不穿靴，来年要咳嗽。

冬吃萝卜夏吃姜，大雪养生保健康。

大雪不冻船，清明暖提前。

责任编审 | 孙亚美 陆乐

融媒体记者 | 管玉婷

融媒体摄影 | 黄春宇 徐鹤千 袁新宇

融媒体编辑 | 朱敬哲