11月8日

“寻味全球・共品咖香”

国际咖啡风味杯测交流会

在第九届中国国际进口博览会举办

活动依托进博平台

与“全球好豆·汇聚昆山”咖啡主题活动区

汇集多国优质生豆样品

以专业杯测品鉴为纽带

为境外咖啡贸易商

国内从业者搭建对接桥梁

助力全球咖啡豆资源

对接昆山咖啡烘焙产业集群

本次活动会集多家境外咖啡参展商，精选15款来自巴西、肯尼亚、哥伦比亚等产区的代表性咖啡豆，打造“世界咖啡风味桌”。咖啡师、门店主理人、专业采购商与现场观众共同参与品鉴，遵循闻香、破渣、啜吸等标准化杯测流程，一站式感受不同产地咖啡的独特风味。

现场设置风味投票互动环节，专业与非专业品鉴观众各持三票，评选人气风味、惊喜风味、特别风味榜单，在专业品鉴之外增强互动传播效果。活动还展示了超即溶冻干咖啡、咖啡渣循环利用等行业新技术、新理念，展现咖啡产业多元发展方向。

所有参评豆样均由进博会境外咖啡豆交易商提供。境外生豆商借助进博局官方渠道和昆山主题展台亮相，目标瞄准潜力广阔的中国咖啡市场。昆山集聚国内大量咖啡烘焙产能，拥有成熟的咖啡产业链条，境外生豆商可依托本地烘焙企业完成生豆加工，再流向国内消费市场，这也是本次活动的核心目标：让海外供应商直观认识昆山咖啡产业集聚优势，发掘贸易与产业合作契机。

当天，马培德、益海嘉里等昆山企业也携特色产品亮相。

一颗咖啡豆联通世界贸易

借助进博会开放窗口

昆山以风味品鉴为切入点

持续打通

“海外产区—昆山烘焙—国内市场”链路

推动更多海外咖啡展品转化为商品

在双向交流中放大咖啡产业集聚效应

责任编审 | 冯涛

融媒体记者 | 管胡雯

融媒体摄影 | 袁新宇

融媒体编辑 | 张静

校对 | 葛自强