外卖点得安心吗？后厨看得见吗？市市场监管局用一套“组合拳”给出答案：扫街暗访、夜间稽查、周末抽查轮番上阵，紧盯无堂食外卖集中区、高风险点位不放，“排查摸底、建章立制、多元共治、从严惩戒、示范引领”多管齐下，推动行业向规范化、智慧化、长效化迈进。目前，已曝光典型案例26件。

市市场监管局构建“线上+线下”排查体系，依托智慧监管平台大数据比对，精准甄别闭店未下架、证照不符、虚假经营等“潜水”商户，确保入网商户“底数清、情况明、隐患净”。同时，通过局领导带队暗访，与全市12家派出所联合检查32次，有力净化网络餐饮环境。

市场监管部门还制定《昆山市无堂食外卖食品安全管理指引》，为基层执法和商户合规经营提供精准依据，并成立专班对12个高风险区域“挂图作战”，全面提升后厨安全和环境卫生水平。为激发社会共治活力，累计推出4期“你点我查”“你点我检”活动，发布“舌尖榜”6期，并深化“互联网+明厨亮灶”工作。

整治规范要与提质赋能并重。市场监管部门在全市范围内打造示范片区；组织5大行业协会常态化约谈三大外卖平台；建立“骑手巡查+社区排查”联动机制，聘请145名骑手、9名网格员担任社会监督员，累计核查处置违法线索26件。

市市场监管局相关负责人表示，将持续深化常态化、精细化治理，巩固治理成果、健全长效机制，全力守护群众“舌尖安全”。

责任编审 | 冯涛

融媒体记者 | 张田

融媒体编辑 | 朱敬哲

综合 | 昆山市场监督管理