我市首批网络餐饮“你点我查”结果出炉
外卖卫生状况过不过关?后厨操作是否规范?常点的网红餐厅真的让人放心吗?带着这些消费者最关心的问题,市市场监管局于近期启动网络餐饮“你点我查”市民公开投票活动。根据投票结果,该局组织监管人员对得票排名前20的餐饮单位开展突击检查,以最直接的方式回应群众关切,守牢网络餐饮安全底线。

如今,点外卖已成为众多消费者日常就餐的“标配”。指尖下单的便捷背后,后厨的“隐秘角落”却常让人感到不安。自今年3月起,我市全面开展网络餐饮食品安全整治专项行动。为进一步拓宽社会监督渠道,精准回应群众诉求,市市场监管局顺势推出“你点我查”投票活动。活动以群众需求为“风向标”,将社会监督、市民意愿与执法检查精准对接,构建“共建、共治、共享”的食品安全治理新格局。
围绕食品安全关键环节,执法人员对柳大厨螺蛳粉(人民路店)、阿胡子烧烤龙虾(城北店)、鹅庄(凤凰城店)等餐饮单位进行全方位“体检”。从资质证照公示到后厨环境卫生,从人员健康管理到进货查验记录,执法人员逐一过堂、逐项核查,重点揪出食品操作不规范、责任落实不到位等问题。

从检查结果来看,整体情况良好,多数商家能够守好食品安全“责任田”。但“美中不足”的问题依然存在:个别后厨垃圾桶未加盖、纱窗未关闭、员工在专间操作时未佩戴帽子和口罩等。针对这些问题,执法人员现场逐一指出、逐条指导,明确整改要求与完成时限,督促商家严格对照餐饮服务食品安全操作规范,让消费者就餐更踏实、更安心。
民以食为天,食以安为先。市市场监管局将持续深化网络餐饮食品安全专项整治,稳步推进“阳光监管”模式,积极引入社会监督力量,畅通群众监督途径,让违规经营行为无处藏身,让网络餐饮消费更加透明规范,用实实在在的行动守护群众“舌尖上的安全”。
责任编审 | 冯涛
融媒体记者 | 张田
图片来源 | 昆山市场监督管理
责任编辑 | 张静

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