昆山的甜,很洋气!
5月26日
预计总投资20亿元的
太古可口可乐昆山工厂正式投用
昆山“甜蜜矩阵”再添一位重磅成员
与此同时
一场名为“可乐启甜·悦享昆山”的
独特旅程开启
来自美国、法国、俄罗斯、印度等国的
7位外籍友人
他们中有自媒体博主、采购员、在校学生
用亲身体验
为这场“甜蜜寻味之旅”写下序章



醇香启程
从咖啡烘焙到手冲体验


当天上午,细雨连绵,活动首站在富咖苑那极具江南特色的亭台水榭之间开启。
专业咖啡师一边讲解咖啡烘焙与萃取知识,一边示范手冲技巧。外籍友人们轮流上手,尝试控制水流的速度与方向,随着热水缓缓注入,咖啡粉在水中翻滚、释放,一滴一滴落入壶中,空气中弥漫着咖啡豆烘焙时特有的焦糖香。

“这里有绿植、池塘,还有香甜的咖啡和新鲜的空气。我在中国工作生活20年了,这样的咖啡体验还是第一次,这就是昆山带给我的惊喜,我今后想介绍更多朋友过来体验。”中国日报网美籍专家Douglas Dueno端起自己亲手冲制的咖啡,闭眼细嗅,神情专注。

除本地烘焙咖啡豆带来的丰富风味外,从进口生豆到本地烘焙,再到终端服务的全流程展现,让外籍友人们直观感受,昆山咖啡产业链的雄厚实力是如何融入城市生活的甜蜜格调。



丝滑匠心
巧克力城堡里探索“可可蜕变”


下一站,嘉宾们来到昆山黛妃巧克力食品有限公司。这是一家集巧克力研发、生产、销售于一体的巧克力制造龙头企业,连续多年占据国内巧克力烘焙行业B端市场的“半壁江山”。
步入大门,可可的馥郁香气扑面而来。从可可豆的筛选、烘焙、研磨,到融油、投料、精炼、成形、注模、冷却、脱模——嘉宾们全程观摩了从可可豆到成品巧克力的诞生过程。

Gabriel Espinoza、Andrea Baca夫妇站在一幅可可豆原产地地图前面,手指所指的位置便是他们的祖国——厄瓜多尔。“太神奇了,我在每一口吮吸中,都能感受到一种亲切感。”Andrea Baca手捧一杯可可饮品说道,“来自我们家乡的可可豆,就是在昆山变成了‘魔法蜕变’。”

在令人期待的DIY手工巧克力环节,嘉宾们戴上手套,在导师的指导下,将液态巧克力注入模具,撒上坚果碎、冻干果脆,再轻轻震平,等待冷却、脱模而出。随后嘉宾们品尝了自己的作品,绵长的甜味在舌尖化开,也让他们真切感受到了昆山在巧克力研发与生产上的深厚实力。



畅爽时刻
见证可乐工厂的智造震撼


当天,太古可口可乐昆山新工厂正式投产投用,这是其在中国内地最大单笔战略投资,将打造为集研发、生产、分拨、区域销售总部于一体的绿色智能标杆工厂。外籍友人们步入厂区,迎来本次旅程的重磅时刻。

在企业沙盘前,讲解员介绍了昆山工厂的整体布局与未来规划;在产线外围,嘉宾们透过玻璃幕墙,目睹了从空罐输送到灌装、封盖、检测、包装的全自动化流程……嘉宾们不仅被眼前的景象所震撼,更通过讲解清晰了解企业在昆山落地、建设、投产的完整历程。

“昆山的名字我经常听闻,今天是第一次来,就深深被它吸引了。咖啡、巧克力、可乐,我看到了每件产品背后的完整故事,我等不及要将这里的见闻分享给同学及家乡的朋友们。”来自俄罗斯的Borisenko Sofia说道。



甜蜜收官
一杯自制奶茶调出昆山风味


昆山速品食品有限公司是现制饮品原材料综合解决方案服务商,深耕行业多年,稳居领军地位,成为茶饮、咖啡等行业的多个头部品牌的重要合作伙伴。
寻味之旅的最后一站,嘉宾们走进展馆,详细了解了从茶叶萃取、乳粉调配到无菌包装的完整流程。“我们不只是生产奶茶原料,更是将中国传统的茶文化,打造成可在世界范围内复制推广的风味解决方案。”讲解员如是说。

体验区里,嘉宾们化身“奶茶调配师”:选茶底、加糖浆、配小料、摇匀、封口……一杯杯专属奶茶在欢声笑语中诞生。大家举杯畅饮,笑容灿烂,“甜蜜寻味之旅”在创意与欢笑中画上句号。

“我非常惊讶于昆山在产业发展上的成就,但今天找到了答案,我看到了从原材料到成品的完整供应链,而且这里不仅聚集了一大批实力企业,还有独特的区位优势。”来自法国的采购员Goujon Vicent说。

回程路上
外籍友人们翻看手机里的照片
讨论美食、产业
以及这座温情的城市
“欢迎来到昆山,这里的咖啡、巧克力、可乐、奶茶,每样都有国际水准。”来自厄瓜多尔的Andrea Baca是一位拥有超过5万“粉丝”的自媒体达人,她在社交账号上如此写道。
来自巴西的航空航天专业博士Thales Bernardo Saque de Queiroz,同时还是一位自媒体旅游类内容创作者,他也发布了一条消息:“如果你想看到工业传统和现代文化的相遇、碰撞,昆山就是这样一个地方。”

昆山
以自己的方式告诉世界
“甜”除了是一种味道
也可以是
一种实力、一种生活、一种未来
责任编审 | 汤天伦 陆雨叶 周舟
融媒体记者 | 肖旻泰
融媒体摄影 | 姜梦莉
融媒体编辑 | 朱敬哲
校对 | 朱盛杰

转载此文章须经作者同意,并请附上出处(第一昆山网)及本页链接。
原文链接:https://www.ksrmtzx.com/news/detail/286654
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