昆山这杯咖啡里全是故事

04月20日 16:52

在昆山,咖啡早已不只是一杯饮品,而是融入城市肌理的生活方式,它是本土创业者逐梦的载体,是江南雅致与现代潮流的碰撞,更是传统文化与烟火生活的共生。


从园林深处的诗意慢饮,到街头巷尾的连锁匠心,再到昆曲与咖啡的跨界融合,3位昆山咖啡主理人,带着各自的坚守与创新,烹煮出独属于鹿城的醇厚咖香,书写着本土咖啡品牌的成长与担当,也为昆山“国际咖啡产业之都”建设注入鲜活力量。




对于许多昆山人而言,富贵广场是一段难以割舍的城市记忆。这里曾是家喻户晓的皮具工厂店,是昆山人购物消费的好去处。如今,随着城市更新的步伐,这片土地焕发新生。


▲富咖苑主理人武益竹(左一)


曲径通幽处,咖香伴清风。在昆山富贵园的江南园林中,富咖苑藏于其间,主理人武益竹,用一杯咖啡,将江南雅致与精品咖香完美融合,打造出一处闹中取静的休闲秘境。



“我们的特色‘并蒂莲’拼配咖啡豆,是携手世界级咖啡大师吕承殷专门打造的,希望能成为昆山的‘专属口味’。”深知精品咖啡的核心在于品质,富咖苑邀请国际专业咖啡师坐镇,从生豆甄选、烘焙工艺到冲泡手法,每一个环节都严格把控,力求让每一杯咖啡都呈现最佳风味。


武益竹的用心,让咖啡不再是简单的饮品,更成为串联江南美学与生活仪式感的纽带,让更多人在自然风光里,读懂咖啡的细腻与温柔。从承载回忆的富贵广场,到面向世界的“国际会客厅”,富咖苑的亮相,不仅为长三角咖啡爱好者打造了一处高品质的体验空间,更以一杯由世界大师亲手校准的咖啡,向外界传递着昆山作为“国际咖啡产业之都”的醇厚底蕴与无限活力。




在昆山咖啡圈,陌岸咖啡可以说是一个具有“标杆”性的品牌。十一载风雨兼程,依旧是无数咖啡爱好者心中的“白月光”。这一切,都离不开创始人余从节的创新与坚守。



作为土生土长的昆山人,余从节将本土情怀与文化审美融入门店设计,暖调灯光、雅致陈设,营造出松弛治愈的氛围,这份独有的质感,成为陌岸咖啡的鲜明印记。更难得的是,他大胆创新,让昆曲非遗与咖啡文化深度绑定,走出了一条独具特色的咖啡之路。


▲陌岸咖啡主理人余从节


去年百戏盛典期间,陌岸推出“异曲同工”主题挂耳咖啡,包装上印着精致昆曲人物,并特邀昆山书法家题字,为产品注入了浓郁的文化气息。更巧妙的是,轻扫咖啡包装背面的专属二维码,就能聆听昆曲经典选段,真正实现“一口咖啡,一曲昆腔”的沉浸体验。


从昆曲意境的咖啡产品研发,再到推出昆曲主题咖啡周边,余从节用一杯咖啡,搭建起非遗与年轻群体沟通的桥梁。在陌岸咖啡,顾客品尝的不仅是醇厚的咖啡,更是源远流长的昆曲文化,这种独一无二的文化体验,让陌岸咖啡在昆山咖啡市场独树一帜,也让本土文化在咖啡香气中得以传承与传播。




“昆山人喜欢把去‘亭林园’,说成去‘山前’。我的咖啡店就开在亭林园前的亭林路上,我给它取名‘山前咖啡’,也希望它扎根在这片熟悉的土地上。”“85后”创业者徐雷,用一句朴实的话,道出了山前咖啡的初心。



从数码行业跨界,怀揣着对咖啡的热爱,2021年,徐雷在亭林路上开出第一家山前咖啡,从此踏上创业之路。从一个小小的咖啡角,到遍布昆山的11家门店,徐雷的坚守,藏在每一杯贴合本土口味的咖啡里。他深耕市场,主打亲民价、高品质,无论是经典拿铁、特色手冲,还是创意特调,都收获了大批市民的喜爱,成为昆山人日常的“暖心陪伴”。


▲山前咖啡主理人徐雷


“作为‘国际咖啡产业之都 ’,昆山的含咖量,给了我们创业者太多机会。”徐雷说,今年他计划再拓展3~4家门店,并把咖啡车开进亭林园,让醇香咖香邂逅经典文旅场景,让市民和游客在赏景之余,随时能喝到一杯暖心咖啡,为昆山文旅消费添上一抹亮色。



一杯咖啡,一份热爱,一种坚守

3位主理人

用不同的方式深耕鹿城咖啡市场

他们用匠心与热爱

为市民带来多元的咖啡体验

也为昆山注入温暖的城市格调

未来

愿更多本土咖啡品牌茁壮成长

让鹿城咖香越飘越远

让城市生活更有温度、更具质感


责任编审 | 陆乐

融媒体记者 | 张欢 王懿 许静

融媒体影像 | 陆恒 陈志轩

责任编辑 | 陆晓兰

制图丨邬菲

校对 | 朱盛杰

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