又是一年春茶绿，最是明前味正浓。随着清明节临近，首批明前新茶陆续上市，我市各大茶叶市场迎来春茶销售旺季，茶客们循香而至，争相选购今年的头采新茶，抢先品味“春天的味道”。

“好喝！今年这个头采，口感特别鲜爽。等了一年，就为了这一口！”在春晖路茶叶市场一家茶庄内，茶客张先生捧着刚泡好的新茶忍不住连连赞叹。一旁正在挑选茶叶的市民孟女士也表示：“芽头饱满，一看就是明前的好货。喝完嘴里满是清甜，这种鲜味在别的季节喝不到。”

记者走访春晖路茶叶市场发现，各家商铺门前“新茶上市”的招牌格外醒目。店内茶香袅袅，前来选购的顾客络绎不绝。不少茶商正忙着分装刚刚到货的茶叶，柜台前围满了等待尝鲜的市民。

“今年春茶上市早，最近店里客流量明显大了，从早到晚基本没断过人，都是来抢这一口‘鲜’的。”茶叶经销商任志燕告诉记者，今年开春后气温回升快，茶叶长势良好，春茶比往年提前了将近一周上市，上市量也比去年多了两成左右。“量多不代表品质下降，今年气温平稳，没有倒春寒，茶叶内含物质积累得特别充分，茶香更沉稳，汤感更厚实，耐泡度更高。”

今年春茶价格更加亲民。据介绍，主流春茶价格稳中有降，比去年略有下调，高端茶价格保持稳定。“不管价格怎么变，咱们做茶的初心不变。真正的好茶，讲究‘新、鲜、香’三个字。新是时间，鲜是口感，香是灵魂。今年的茶，三个字占全了。”任志燕说。

目前，春晖路茶叶市场在售的明前茶品种丰富，龙井、碧螺春、白茶等品类备受青睐，价格从每斤数百元到上千元不等，可满足不同消费者的需求。业内人士提醒，选购春茶时可从外形、香气、滋味三方面辨别品质优劣，优质明前茶芽头匀整、香气清新、入口鲜醇回甘。

责任编审 | 谢颖 姚荔青

融媒体记者 | 史佳

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