一抹青团绿，一口江南春。当前，青团成为不少市民餐桌上的顶流。昆山市市场监督管理局紧扣时令节点，将青团食品安全作为监管重点，组织开展专项检查，确保市民在品尝青团的同时，也能品味一份安心的江南春光。据统计，本次行动共检查经营主体29家，针对发现的问题，执法人员已现场督促相关经营户立即整改，实现闭环管理。

为确保监管靶向更精准、行动更高效，市市场监督管理局在检查前精心部署，制定详细检查计划，细化职责分工。通过前期全面摸排，精准掌握全市青团经营户的数量、经营规模、经营模式及运营情况，并结合旅游景区等消费集中区域，科学锁定重点检查对象。

检查过程中，执法人员围绕原料采购、从业人员健康管理、进货查验、加工规范、非法添加等关键环节开展重点检查，严查超范围、超限量使用食品添加剂等行为。同时，对生产加工环境、卫生条件和操作流程中发现的问题，现场提出整改意见。针对临期青团，执法人员提醒经营者设立专区进行动态管理，确保及时下架超期产品。

在严格监管的同时，执法人员还向经营户宣传《中华人民共和国食品安全法》及青团相关质量安全标准，引导其增强责任意识、合规经营。同时，向公众发放消费提示手册，提醒市民通过正规渠道，优先购买色泽自然油绿、无异味的产品，并倡导适量食用。

责任编审 | 谢颖 冯涛

融媒体记者 | 张田

融媒体编辑 | 朱敬哲

综合 | 昆山市场监督管理