2月2日，昆山文商旅集团旗下老字号昆山奥灶馆入驻梅村高速服务区（京沪高速北京方向），用一碗传承百年的热汤面，为奔波在路上的旅人解锁“快时代”里的“慢匠心”，让每一次短暂停留都有文化相伴、有美味暖心。至此，昆山奥灶馆在昆山、苏州、南京、无锡等地累计运营门店15家。

走进奥灶馆梅村服务区店，清雅的江南水乡风貌让人印象深刻，店铺虽不大，却处处藏着“小空间大文化”的巧思。店铺整体以“水墨意境”为设计灵感，从墙面到装饰，都透着一股江南的温婉雅致，打造出沉浸式的用餐体验。在这里，你可以暂时放下旅途的疲累，在这处安静的“驿站”里，慢慢品味美食与文化的交融。服务区内的用餐区设置了300余个餐位，视野开阔，让食客在享受美食的同时，也能饱览窗外风景，体验别样的用餐乐趣。

经典红汤爆鱼面，汤色醇亮、鱼肉酥香；白汤卤鸭面，清鲜爽口、鸭肉入味，每一口都是对传统的致敬与创新。为确保每一碗面都能呈现地道风味，梅村服务区门店所有员工均在昆山总店完成了系统培训与考核，由非遗团队亲自带教。开业当天，更有非遗代表性传承人亲临现场，从汤头到浇头，全程把关，让每一位食客在高速上也能品尝到与总店无异的品质与美味。

奥灶馆梅村服务区店不仅是一家餐厅，更是一次文化体验的延伸。昆山文商旅集团首次将省级非遗技艺引入高速服务区，以“非遗+服务区”的创新模式，破解传统服务区同质化难题，为全国交通枢纽的转型升级提供“江苏样本”。

作为“城市品质生活的服务供应商”，昆山文商旅集团始终致力于挖掘本土文化内涵，以匠心守护传统，以创新激活文化生命力，让传统文化在新时代焕发新光彩。此次奥灶馆入驻梅村高速服务区，是集团文化传承战略的生动实践，助力地道的昆山美食跨越地域限制，惠及更多旅客。

责任编审 | 冯涛

融媒体记者 | 丁燕

图片 | 昆山文商旅集团

责任编辑 | 陆晓兰