连日来，市市场监督管理局组织开展春节前食品安全专项检查，进一步规范食品经营行为，强化经营者主体责任与风险意识，全力守护好广大市民群众“舌尖上的安全”。

本次检查紧扣节日消费特点，以农贸市场、大型超市、餐饮单位等为重点场所。在朝阳路大润发超市，执法人员重点查看了生鲜、现场制售食品等节令热销品种，查看了食品进货凭证、生产日期、保质期等内容，确保来源可靠、储存合规。在北步园火锅店，执法人员深入后厨，对现场加工环境、原料采购记录、人员健康管理等环节进行了逐一核查。

检查中，执法人员还现场宣讲了食品安全法律法规，督促经营者严格落实食品安全管理制度，从源头上防控风险，共同营造安全、放心的消费环境。市市场监督管理局将持续保持高压监管态势，结合日常巡查、监督抽检与专项整治，加大对重点领域、重点环节的检查力度，畅通投诉举报渠道，推动问题闭环整改，以最严标准、最实举措守护全市食品安全，确保人民群众度过一个欢乐、祥和的春节。

责任编审 | 孙亚美 冯涛

融媒体记者 | 张田

融媒体编辑 | 朱敬哲

综合 | 昆山市场监督管理