近日，在张浦镇的上昆氏果园内，昆山本地种植的优质早熟品种“苏翠一号”梨抢先上市，以其清甜多汁的独特风味，成为今夏水果市场梨的“头茬鲜”。

走进上昆氏果园，累累青翠的果实压弯枝头，空气中弥漫着清冽果香。工人们穿梭林间，动作娴熟地摘下成熟的酥梨。“今年，光照足、管理细，梨子口感比往年还要好，糖度能稳定在12度左右，一刀切开汁水淋漓！”上昆氏果园负责人胥宝爱托着沉甸甸的果实自豪地介绍。

“苏翠一号”作为江苏省农科院选育的优质早熟砂梨品种，以其成熟早、高甜低酸、入口即化的特点深受市场青睐。小昆现场品尝，齿颊间充盈着纯净的蜜甜与丰沛汁水，酷暑顿消。“刚上市就尝到了鲜甜爽口的脆梨。”专程从市区赶来的市民李阿姨赞不绝口，购买了四箱新鲜梨果带回去和亲友分享。据了解，园内翠玉梨、翠冠梨、秋月梨等品种也将陆续进入成熟期。为延伸果园体验，农庄今夏创新推出“梨想咖啡”特色饮品，现采水果直榨成汁，与现磨咖啡碰撞出清甜醇厚的独特风味。“从枝头到杯中不超过1小时，锁住最鲜风味！”果园工作人员现场演示饮品制作。更令人期待的是，果园正加紧筹备“果木窑烤面包工坊”，预计今秋亮相。届时游客不仅能采摘鲜果，还能体验用果园自产水果制作的天然烘焙。

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融媒体记者 | 甘晓凡

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