昆山首批功能性小西瓜上市

05月28日 15:32

近日,中国农科院华东中心“设施功能性西瓜遗传育种及栽培团队”培育的首批功能性小西瓜上市。这些品种不仅具备早熟、耐储运等优良特性,还富含番茄红素、瓜氨酸等功能性营养成分,标志着昆山农业向高附加值、科技化方向迈出重要一步。

  


据悉,该团队依托基因组学、代谢组学等前沿技术,解析了西瓜果肉色泽、质地、糖分等品质性状的遗传机制,成功研发了12个功能性西瓜新品种,并在昆山科伟农业科技有限公司基地完成示范种植。

  


在位于淀山湖镇的科伟农业科技有限公司的西瓜种植基地内,西瓜藤蔓翠绿繁茂,果实饱满。此次成熟的小西瓜系列品种备受关注。例如“中金1号”果皮金黄、果肉鲜红,含糖量达12.5%,口感细脆且不易裂瓜;“中禹22”果肉红黄镶嵌,汁水饱满,因其独特的彩虹瓤色和酥脆口感,被视作高端市场的“新宠”;“中禹24”则以绿色果皮、红瓤高糖,以及耐储运的优势,适合采摘与鲜销。

  


此外,备受关注的功能性西瓜中果型已进入上市倒计时,预计6月底可以上市。


责任编审 | 孙亚美 冯涛

融媒体记者 | 甘晓凡

融媒体编辑 | 朱敬哲

综合 | 昆山农业农村

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