第一昆山

今天，阳澄湖大闸蟹开捕！

09月25日 16:43

秋风起，蟹脚痒

今天（9月25日）上午

2023中国·苏州

阳澄湖大闸蟹开捕节举行

金秋艳阳下

捕捞船向着湖区进发

碧波之下、水草之间

第一网青背、白肚、金爪、黄毛的

阳澄湖大闸蟹

被捕捞上岸

随着大闸蟹的开捕

位于阳澄东湖的昆山市巴城镇蟹农

也迎来了丰收的时节

今天上午

巴城镇东升舫养殖基地负责人徐阿建

早早来到阳澄湖畔的围网养殖区域

进行收网捕蟹

捞起第一篓阳澄湖大闸蟹

徐阿建

看着水域里的螃蟹个个身大肚圆，心里美滋滋的。今年围网养殖区域的平均亩产达到了180至190斤，比去年增长了30%，其中母蟹预计每只3两以上，公蟹4两以上，长势良好。

大闸蟹一捕捞上岸

就将被迅速发往全国各地

端上千家万户的餐桌

这也是自2020年之后

开捕日首次早于中秋节

意味着时隔3年

中秋餐桌上又可以享受到

阳澄湖大闸蟹这道金秋特级美味了

巴城镇地理条件得天独厚，坐拥整个阳澄湖东岸线，是阳澄湖大闸蟹优势产区。2023年8月8日，农业农村部、财政部办公厅联合印发《关于公布首批国家农业产业强镇名单的通知》，巴城镇被正式认定为以阳澄湖大闸蟹为主导产业的首批国家农业产业强镇。近日，“巴城大闸蟹”成功上榜农业农村部农产品质量安全中心公布的“2023年第二批全国名特优新农产品”名录。

巴城镇农村工作局农业服务干事荀志慧

今年，我们持续进行阳澄湖流域养殖生态环境改善、新品种推广养殖、科学投喂，加上今年气候适宜，有利于螃蟹生长，所以大闸蟹整体的规格、质量和产量较去年更优质，首批上市的大闸蟹可以说是“个大价优”。

9月27日，巴城镇还将举行“阳澄蟹乡水韵巴城”2023年昆山巴城蟹文化旅游节开幕式，多方位展现巴城的蟹文化、昆曲文化、水文化，让大家体验到巴城这座历史文化名镇独特的风土人情和历史文化韵味。