昆山咖啡文化节:带你尽享城市幸福的味道
当早晨的第一缕阳光照亮娄江河畔,来来往往的人们手捧各式各样的特调咖啡悠然品尝,苦涩而醇香的咖啡味道在空气中弥漫,给深秋的城市增添了一抹幸福的味道。11月10日-13日首届昆山咖啡文化节在昆山娄江码头举行。从国际知名品牌到私人精品咖啡,从生豆原料到研磨器材,从成品咖啡销售到周边创意产品推广,以咖啡为媒,传递快乐的理念,文化节的举办,让所有咖啡爱好者在家门口就能感受咖啡文化带来的浪漫。
咖啡是一种世界通用语言
近年来
昆山积极培育咖啡文化产业
现在,500多家大大小小的咖啡馆融入街头巷尾、社区商圈各个角落,“咖啡+昆曲”“咖啡+书店”“咖啡+文创”等各类元素跨界融合,成为昆山新城市建设的一抹亮色。每天一杯咖啡,正日益成为昆山市民的一种生活方式。
在昆山咖啡文化节的咖啡市集现场,记者看到了许多熟悉的身影。第一个印入眼帘的便是星巴克。当天,星巴克“驾驶”着它的绿色咖啡环游小车“驶”入市集,吸引了一众粉丝在小车前拍照打卡。星巴克(昆山)咖啡创新产业园质量保证专家任灿介绍,这辆咖啡环游小车是星巴克专门为本次昆山咖啡文化节定制的,也是首次亮相,未来咖啡小车还将从昆山启程,带着星巴克的特调咖啡、咖啡豆等在全国各个城市进行巡游,将星巴克的咖啡文化带去更多地方。金炭咖啡也是昆山市民十分熟悉的品牌,目前在昆山已经开设了14家门店。在本次咖啡文化节上,金炭咖啡推出了一款水牛乳拿铁,吸引了许多市民前来尝新。“水牛奶清新的口感,加上咖啡豆的醇香,味道一级棒!以后门店有售的话,我一定还会来。”一位市民品尝了水牛乳拿铁后满脸欣喜。
▲星巴克绿色咖啡环游小车
昆山熠果国际贸易有限公司是一家昆山本土咖啡企业,主营咖啡生豆进出口和销售业务,每年通过昆山综合保税区分拨到全国的咖啡生豆超8000吨以上。在熠果国际的展位上,十几包不同品种的咖啡豆摆在桌上,一颗颗饱满的绿色豆子清新而特别。“我们展出的是未经烘培处理的咖啡生豆,咖啡文化节的举办给了我们一个在家门口宣传展示品牌的机会,我们也希望透过文化节寻找到更多合伙伙伴,开辟更多商机。”熠果国际贸易有限公司产品经理陈海生介绍。
从一颗豆子到一杯咖啡再到一个产业,咖啡文化节不仅是咖啡爱好者品鉴精品的乐园,还是咖啡从业者们火热交流的盛会。来自咖啡产业链各个环节的供应商、咖啡师在市集上交流学习,发掘优质合作伙伴,激发共创火花。“这次咖啡文化节我们带来了两款历时三年研发而成的新型咖啡机,展出效果很不错,不少咖啡店向我们表达了合作意向。”苏州咖乐美咖啡机科技有限公司的咖啡师高丽纳表示,希望通过此次咖啡文化节让更多客户了解国产咖啡机的先进技术。
走进咖啡市集,你会发现咖啡除了喝,还能戴在身上,涂在唇上。“咖啡渣项链”“咖啡豆耳环”“咖啡唇膏”等一个个脑洞大开的咖啡衍生品,既环保又有趣,吸引了不少咖啡爱好者围观体验。来自无锡市的豆书环保科技有限公司是一家咖啡创意企业,在他们的手中,咖啡豆变身为绿色环保的化妆品、首饰等周边产品,让咖啡文化更加丰富多彩。创始人梅子介绍说,在文化节上展出后,不少咖啡馆向他们抛出了“橄榄枝”,前来洽谈咨询合作事宜。“得益于活动的举办和昆山咖啡文化的繁荣,此次参展收获超出了预期,希望未来我们的产品能走进市民身边,让更多人感受咖啡文化的多姿多彩。”梅子如是说。
美好生活里,有一种幸福叫“昆山咖啡”。喝杯咖啡的邀请,已经成为当下年轻人拉近距离的一种“社交货币”。漫步在咖啡市集,三两成群的年轻人,几乎人手一杯咖啡,品尝互动、拍照打卡,沉浸在愉悦的咖啡氛围中。90后咖啡爱好者王奕表示,他很喜欢在周末假期和朋友一起打卡昆山本地的咖啡馆,这次咖啡文化节汇聚了大大小小的几十家咖啡店,让他一站式尝个过瘾。“既有大品牌,也有一些小众的咖啡馆前来参展,我深深感觉到昆山的咖啡文化氛围越来越浓厚了。”王奕说道。
从“爱喝咖啡”向“会喝咖啡”进阶,咖啡已渐渐成为昆山这座城市一个鲜亮生动的文化符号。“咖啡对于年轻人更多是第三空间,是享受社交休闲的美好时光。在昆山这座城市里,我们每个年轻人都能找到自己喜欢的那杯咖啡!”前来打卡的咖啡爱好者俞林说道。
融媒体记者 | 张欢 杨新月 刘斯羽
融媒体摄影 | 徐鹤千 唐旭骋
责任编辑 | 庄哲彦
转载此文章须经作者同意,并请附上出处(第一昆山网)及本页链接。
原文链接:https://www.ksrmtzx.com/news/detail/128519
全部评论